Olesi loyang d=20cm dengan mentega dan taburi terigu.

Kocok mentega dan gula halus hingga memgembang, pucat dan halus.

Masukkan kuning telur 1/1.. dan susu cair hingga tercampur.

Turunkan ke speed rendah. Masukkan bahan A secara bertahap. Sisihkan.

Mixer putih telur dan gula halus dengan speed tinggi hingga kaku.

Masukkan adonan putih telur ke kuning telur secara bertahap dan aduk balik dengan spatula, hingga selesai.

Ambil sebagian adonan, campur dengan bubuk kopi instan.

Tuang adonan ke loyang. Dimulai dengan adonan kuning, kemudian coklat lalu kuning dan coklat lagi. Bentuk motif diatasnya dengan tusuk sate.

Hentakkan 2x dan oven 60menit atau hingga matang.