बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
Kartika Parmar (Nikki) Nickname @nikki161084
बाजरे की रोटी (bajre ki roti recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आटे को छान लेगे
- 2
हम आटे मे नमक और पानी मिलाकर आटा लगा देंगे
- 3
अब हम आटे की लोयी बना देंगे
- 4
अब हम हाथ से टेप करके रोटी बना देंगे
- 5
अब हम एक लोहे का तवा लेगे उस पर रोटी बहुत अच्छी बनती है उसको गरम करके रोटी को उस पर डाल देंगे और एक तरफ से सीकने देंगे जब एक तरफ से सिक जाये तो उसको पलत देंगे और दूसरी तरफ से लौ गैस पर पकने देंगे
- 6
जब दोनों तरफ से पक जाये तो उसको गैस पर फुल्ला देंगे
- 7
यह बाजरे की रोटी तैयार है आप इसके उपर की परत निकालकर उस पर घी या तिल का तेल लगा देंगे आपको जो पसंद हो
- 8
हम सभी रोटी इसी तरह बना देंगे
- 9
यह गरम गरम बाजरे की रोटी को कढ़ी के साथ सर्व करो यह खाने मे बहुत ही अच्छी लगती है इस आटे से 4 रोटी बनकर तैयार हो जाती है
कुकस्नैपस
मुझे खाना बनाने का और नयी नयी आइटम बनाकर खिलाने का बहुत शौक है इसे मेरा मन और दिल बहुत खुश होता है
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