প্রথমে বাটার, রসুন কুঁচি, চিলি ফ্লেকস, ধনিয়া পাতা কুঁচি মিশিয়ে নিতে হবে

এরপর আটা ময়দা অল্প অল্প জল দিয়ে গুলে চিনি লবণ দিয়ে ভালো করে গুলে নিতে হবে

এরপর রসুন কুঁচি বাটার এর মিশ্রন ওই গোলায় মিশিয়ে নিতে হবে

উনানে তাওয়া বসিয়ে এখন হাতা গোলা দিয়ে ঘুরিয়ে নিতে হবে

এক পাশ হয়ে আসলে উল্টে আর এখন পাশ ভাজতে হবে তেল দিয়ে সোনালী করে ভেঁজে নিলেই তৈরি