मिस्सी रोटी आणि दहीवाले पनीर (missi wali roti dahi wale paneer recipe in marathi)

Name: मिस्सी रोटी आणि दहीवाले पनीर (missi wali roti dahi wale paneer recipe in marathi)
Yield: २ लोक
Cuisine: भारतीय
Ingredients: २५० ग्राम कणिक; 1 कांदा; 3-4 हिरव्या मिर्च्या; 1/2 इंच आले; कोथिंबिर; 1 टीस्पून मीठ; 1 टीस्पून तिखत; 1/2 टीस्पून हळद; 1 टीस्पून जिरा; 1 टीस्पून धनेपुड; पाणि; तेल/ तूप; १०० ग्राम पनीर; 1 कांदा; 2 टेबल्स्पून दही; 1 टीस्पून मीठ; 1 टेबल्स्पून तिखट; 1/2 टेबलस्पून हळद; 1 टेबलस्पून धने पुड; 1 टेबलस्पून गरम मसाला; 1/2 टेबलस्पून कसुरी मेथी; 1 टेबलस्पून तेल; कोथिंबिर; 1 वाटी शिजलेली तूर डाळ; आले लसूण पेस्ट

Dr.HimaniKodape @drhimanikodape2017

Montreal , Canada

#GA4
#week25
Key word Roti

पुढे वाचा

मिस्सी रोटी आणि दहीवाले पनीर (missi wali roti dahi wale paneer recipe in marathi)

Dr.HimaniKodape @drhimanikodape2017

Montreal , Canada

#GA4
#week25
Key word Roti

घटक

१ तास

२ लोक

२५० ग्राम कणिक
1कांदा
3-4हिरव्या मिर्च्या
1/2 इंचआले
कोथिंबिर
1 टीस्पूनमीठ
1 टीस्पूनतिखत
1/2 टीस्पूनहळद
1 टीस्पूनजिरा
1 टीस्पूनधनेपुड
पाणि
तेल/ तूप
दहिवाले पनीर
१०० ग्राम पनीर
1कांदा
2 टेबल्स्पूनदही
1 टीस्पूनमीठ
1 टेबल्स्पूनतिखट
1/2 टेबलस्पूनहळद
1 टेबलस्पूनधने पुड
1 टेबलस्पूनगरम मसाला
1/2 टेबलस्पून कसुरी मेथी
1 टेबलस्पूनतेल
कोथिंबिर
1 वाटीशिजलेली तूर डाळ
आले लसूण पेस्ट

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

१ तास

1

सर्वात अगोदर कणिक मधे कांदा बारीक चिरुन टाका. सर्व मसाले व शिजलेली तुरीची डाळ टाकुन घट्ट मळून घ्या.
2

गोळ्याला तेल लावुन २० मिनट्स झाकून ठेवा. नंतर छोटा गोळा घेवुन त्याचि छोटी पोळी लाटुन घ्या.
3

छान गरम तव्यावर शेकून घ्या. नंतर तूप/ तेल लावा.
4

एका पैन मधे तेल गरम करुन त्यात कांदा चिरुन फोड़नी दया. त्यात जिरा, आले लसूण पेस्ट टाका.आता पनीर चे छोटे छोटे टुकड़े करुन टाका व छान लाल रंग येयी पर्यंत परता.
5

एका बोल मधे दही व अन्य मसाले मिक्स करा. हे मिश्रण पैन मधे टाकुन शिजवून घ्या. तेल सूटायला लगल्यावर कोथिंबिर टाकुन गैस बंद करा.
6

छान गरमागरम सर्व करा.