Jamur Crispy Tabur BonCabe

Name: Jamur Crispy Tabur BonCabe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Kobe tepung kentucky super crispy (250 gr); 1 bks BonCabe level 15 (7 gr); 1/2 kg Jamur tiram; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Secukupnya Air

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA

Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Dulu kala 😁 saya pernah buat olahan jamur tiram yg di goreng tapi gak sukses, gak crispy kriuk-kriuk saat di makan.
.
Karena penasaran dan kebetulan ada stok jamur baru beli dgn langganan. Beberapa hari lalu saya coba tanya di WAG Cookpad Borneo tips dan trik utk bikin jamur crispy 🤭
.
Berbekal tips tsb dan beberapa refernsi resep di cookpad, jatulah pilihan saya pada resep "Dapur Kobe" krn saya lagi males utk campur mencampur tepung dan bumbu 😅 dan ingin yg simple saja jadi saya menggunakan "Kobe Tepung Kentucy Super Krispy" siap pakai.
.
Daan agar rasanya jamur crispynya lbh menggigit 😁 bisa di tambahkan dgn taburan "Bon cabe level 15"🌶🌶
.
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Lebih banyak

Jamur Crispy Tabur BonCabe

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA

Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 bksKobe tepung kentucky super crispy (250 gr)
1 bksBonCabe level 15 (7 gr)
1/2 kgJamur tiram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan jamur buang tangkainya.
2

Cuci jamur hingga bersih lalu peras hingga keluar airnya jangan sampai kering (lembab). Suwir-suwir jamur lalu sisihkan
3

Siapkan wadah. Tuang Kobe Tepung Kentucky Super Crispy lalu masukkan jamur sambil diremas ringan.
4

Panaskan minyak, goreng jamur dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
5

Sajikan dengan taburan BonCabe Level 15 di atasnya.