প্রথমে ডিমের সাথে কনফ্লাওয়ার নুন গোলমরিচ গুঁড়ো রসুন বাটা হলুদ গুঁড়া একসাথে মিশিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করেছি। এরপর মাছগুলো ওতে দিয়ে দিলাম।

এরপর রসুন কুচি দিয়ে একটু ভেজে পেঁয়াজ ক্যাপ্সিকাম হলুদ গুঁড়ো দিয়ে একটু ভেজে নিলাম। এরপর দিয়ে দিলাম লঙ্কাগুঁড়ো চিলি সস টমেটো সস ভেজে রাখা চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে আরেকটু ভেজে নিলাম।

এরপর জলের সাথে কনফ্লাওয়ার মিক্স করে ঢেলে দিলাম। নুন দিলাম। দু তিন মিনিট রান্না করার পর গ্যাস বন্ধ করে দিলাম।