Bolu Pandan

Name: Bolu Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 4 btr telur; 180 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1 sdt SP; Bahan B :; 200 gr tepung terigu; 2 sdm maizena; 27 gr susu bubuk (skip juga boleh); Bahan C :; 150 margarin (lelehkan); 65 ml santan (kara); 1 sdt pasta pandan

Syifa, Amanda @Syifamanda

Semoga resep ini bisa bermanfaat buat semuanya... 👍🙏🙏

Lebih banyak

Bolu Pandan

Syifa, Amanda @Syifamanda

Semoga resep ini bisa bermanfaat buat semuanya... 👍🙏🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
4 btrtelur
180 grgula pasir
1/2 sdtvanili
1 sdtSP
Bahan B :
200 grtepung terigu
2 sdmmaizena
27 grsusu bubuk (skip juga boleh)
Bahan C :
150margarin (lelehkan)
65 mlsantan (kara)
1 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2, siapkan loyang uk 22.. olesi mentega/ carlo.. kemudian panaskan oven
2

Lalu campur semua bahan A, mix hingga kental berjejak.. matikan
3

Setelah itu, masukkan bahan B yang sudah diayak sebelum nya.. mix dengan speed rendah ya..
4

Lalu masukkan margarin yang sudah dicairkan tadi dengan santan + pasta pandan.. aduk rata dengan spatula.. kalau menggunakan mixer, masih di speed rendah juga ya..
5

Sesudah adonannya rata, adonan siap dituangkan dalam loyang, hentakkan 3x dengan perlahan.. biar udara yang terjebak keluar. Adonan siap dipanggang menggunakan suhu 170°, panggang hingga atasnya kecoklatan.. angkat, kluarkan dari loyang..
6

Tunggu dingin, baru potong...