Souffle Pancake

Source : Vera Liu
Enak banget buat sarapan atau camilan sore nih. Dikasi topping ice cream homemade makin enak. Bikinnya juga gampang dan cepet loh
Souffle Pancake
Source : Vera Liu
Enak banget buat sarapan atau camilan sore nih. Dikasi topping ice cream homemade makin enak. Bikinnya juga gampang dan cepet loh
Cara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur dalam wadah berbeda
- 2
Aduk kuning telur dan susu sampai rata menggunakan sendok/whisk. Kemudian masukkan terigu, aduk hingga mengental
- 3
Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sambil tuang gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku (saat adonan dibalik tidak tumpah)
- 4
Masukkan adonan putih ke adonan kuning dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata
- 5
Panaskan teflon, beri sedikit mentega tuang adonan 1 sendok sayur, masak dengan api kecil selama 5 menit atau sampai permukaan berwarna kecoklatan, lalu balik adonan. Tunggu hingga permukaan satunya kembali kecoklatan
- 6
Setelah matang, pancake siap diberi topping sesuai selera dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devy Fitria Wardani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar