Bubur Mutiara

Name: Bubur Mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Mutiara (direndam kurleb 1 jam) buang airnya; 3 gelas belimbing air; 5 sdm gula pasir (jika kurang manis boleh di tambah, selera); 2 santan kara (ukuran kecil); 2 sdm tepung maezena (larutkan dengan air hangat); 1 gelas belimbing air; 1 sdt garam; 1 bungkus vanili (daun pandan lebih enak dan harum)

Arrye Yanie @Rye17Meal

Jakarta

Bubur Mutiara

Arrye Yanie @Rye17Meal

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Mutiara (direndam kurleb 1 jam) buang airnya
3 gelas belimbingair
5 sdmgula pasir (jika kurang manis boleh di tambah, selera)
Kuah:
2santan kara (ukuran kecil)
2 sdmtepung maezena (larutkan dengan air hangat)
1 gelas belimbingair
1 sdtgaram
1 bungkusvanili (daun pandan lebih enak dan harum)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mutiara, air, gula pasir sampai mengental dengan api kecil sambil di aduk-aduk sesekali
2

Rebus santan, garam, tepung maezena, vanili hingga mendidih dengan api sedang dan di aduk-aduk supaya santan tidak pecah
3

Penyajian: tuang bubur mutiara dalam wadah kemudian di beri kuah santan secukupnya