Foto resep Bola Ubi Cileumbu

Bola Ubi Cileumbu

Arnis Silvia @mamabarack

Adelaide, South Australia

Paksu baru pulang dari Lembang bawa ubi cilembu. Sebagian sudah dioven, trus nyisa separo dibikin bola bola

Paksu baru pulang dari Lembang bawa ubi cilembu. Sebagian sudah dioven, trus nyisa separo dibikin bola bola

Bola Ubi Cileumbu

Arnis Silvia @mamabarack

Adelaide, South Australia

Paksu baru pulang dari Lembang bawa ubi cilembu. Sebagian sudah dioven, trus nyisa separo dibikin bola bola

Paksu baru pulang dari Lembang bawa ubi cilembu. Sebagian sudah dioven, trus nyisa separo dibikin bola bola

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

300 gramubi yang sudah dikukus dan dikupas
6 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung maizena
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
3 sdmgula halus (opsional)

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ubi hingga matang. Alternatif bisa dioven agar lebih manis. Lalu lumatkan.
2

Campurkan tepung tapioka, maizena, baking powder, gula serbuk (opsional) dan garam
3

Campurkan tepung-tepungan dengan ubi yang dihaluskan
4

Buat bulatan sesuai selera, lalu simpan di kulkas 30 menit
5

Goreng dengan api sedang kecil dengan minyak hingga mencelup semua permukaan, sedikit demi sedikit. Setelah kecoklatan, angkat, lalu beli taburan gula bubuk

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Arnis Silvia @mamabarack

pada 12 Maret 2021 07.43

Adelaide, South Australia

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya