राजमा मसाला (Rajma masala recipe in hindi)
Rashmi Dubey @cook_20986398
#np2
चटपटी राजमा की सब्जी एक बार जरूर ट्राई करें
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
रात के भिगोए हुए राजमा उबालने तीन से चार सिटी आने तक पकाएं
- 2
सबसे पहले प्याज़ का पेस्ट बनाएं उसके लिए प्याज़ में लेसन अदरक दालचीनी इलायची के साथ पीस लें
- 3
उसके बाद टमाटर की प्यूरी बनाले फिर कढ़ाई में तेल डाले उसमें तेजपत्ता डालें और प्याज़ का पेस्ट डाले उसके बाद टमाटर का पेस्ट डालें
- 4
जब मसाला अच्छी तरीके से भूल जाए और तेल छोड़ने लगे तब उसमें हल्दी पाउडर धनिया पाउडर और मिर्ची पाउडर डाल दे
- 5
1 मिनट के बाद उसमें राजमा डालते हैं
- 6
और आवश्यकता अनुसार पानी मिलाएं नमक स्वाद अनुसार डाले और राजमा को अच्छी तरीके से पक जाने दे फिर गरम मसाला डालकर 2 मिनट और पकाएं
- 7
गरमा गरम टेस्टी और स्पाइसी राजमा मसाला तैयार है
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