मेथी आलू की सब्जी(Methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Preeti Srivastava @shubh2009
मेथी आलू की सब्जी(Methi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को साफ करके उसकी पत्तियों को तोड़कर अलग कर लें और फिर बारीक काट लें।
- 2
फिर आलू को साफ करके छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें|
- 3
फिर एक कढ़ाई में तेल डालें और गर्म होने पर उसमें हरी मिर्च काटकर डाल दें और फिर आलू और कटे हुए मेथी और आलू को उसमें छौक लगा दे फिर स्वाद अनुसार नमक डाल दें और उसके बाद गैस धीमा करके उसे पकाए और जब पक जाए तो उसे थोड़ा धीमी आंच कर भून लें और फिर रोटी या चावल दाल के साथ सर्व करें।
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