એક થાળીમાં બાફેલા બટાકા મેશ કરી લો તેમાં મસાલા શીંગ એડ કરવી તેમાં લસણની ચટણી લીલા મરચાં આદું ખાંડ લીંબુ મીઠું બધો મસાલો નાખવો

બધો મસાલો કરી મિક્સ કરી લેવું બ્રેડમાં મિક્સ કરેલી ચટણી બંને બાજુ લગાડવી

ચટણી લગાવ્યા બાદ બટાકા નો મસાલો ભરવો પછી તેમાં સેવ ભભરાવવી

નોનસ્ટિક લોઢીમાં બટર લગાવી પાઉ શેકવા બંને સાઇડ શેકવા

તૈયાર છે કચ્છી દાબેલી સૌ કોઈની મનપસંદ વાનગી નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય લીલી ને મીઠી ચટણી સાથે સર્વ કરો