पापड़ पराठा (Papad paratha recipe in hindi)

Name: पापड़ पराठा (Papad paratha recipe in hindi)
Yield: दो लोगों
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी आटा; 2 पापड़; 1 छोटा चम्मच नमक; 1 छोटा चम्मच चाट मसाला; चुटकी भर लाल मिर्च; 1 चम्मच तेल; 1 मक्खन की टिक्की; थोड़ी सी हरी धनिया के पत्ते

@diyajotwani @diyajotwani

gwalior

#GA4
#week23
#papad पापड़ हर दाल सब्जी फुलके पराठे के साथ खाया जाता है लेकिन पापड़ का पराठा बनाया जाए तो और भी मजेदार और लज़तदार हो जाता है

पापड़ पराठा (Papad paratha recipe in hindi)

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सामग्री

5 मिनट

दो लोगों

1 कटोरीआटा
2पापड़
1 छोटा चम्मचनमक
1 छोटा चम्मचचाट मसाला
चुटकीभर लाल मिर्च
1 चम्मचतेल
1मक्खन की टिक्की
थोड़ी सी हरी धनिया के पत्ते

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

सबसे पहले आटे को पानी के साथ परांठे के लिए गूंध लें और दूसरी तरफ पापड़ को गैस पर भून लें
2

अब इसकी लोहिया बनाकर इसे पराठे जैसे बेले और अंदर से पापड़मसाले को चुरा कर के डाल दे और पैसे चुटकी भर नमक और चुटकी भर लाल मिर्च और थोड़ा सा चाट मसाला डाल देना और धनिया डाल दें और उसको बंद कर के पराठे की तरह बेले
3

अब तवे‌को गर्म करके इसे पराठे की तरह सेकते जाए और हल्का हल्का घी लगाए पकने के बाद मक्खन और दही के साथ सर्व करें