نغسل السبانخ ونفرمه ناعم ونفرم حبة البندورة ناعم ونفرم البصل ناعم وننقع البرغل نص ساعة ونصفيه ثم نضيفه على التبولة ونضيف عصير حبة ليمون وزيت زيتون وملح