સુરતી લોચો (Surti Locho Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણા દાળ ચોખા અને અડદની દાળને ધોઈને સ્વચ્છ પાણી માં આખી રાત પલાળવી
- 2
સવારે ધોઈ ને મિક્સર માં પલાળેલા પૌંઆ અને દહીં અને ચણા નો લોટ ઉમેરી ક્રશ કરી લો
- 3
8 કલાક આંથો આવા દહીં મિશ્રણ માં આદુ મરચા ની પેસ્ટ મીઠું હળદર નાખી ફિનવી લો
- 4
પછી ધોકલીયા માં પાણી મૂકી થાળી માં તેલ મૂકી પાથરી બાફવા મૂકવું.. ફક્ત 3/5 મિનીટ માં જ બફાઈ જઇ અને લોચા માટે સોફ્ટ ટેક્ચર જ જોઈએ વધુ સમય રાખશો તો ખમણ બની જાય
- 5
પ્લેટ માં ગરમ ગરમ જ લઇ મસાલો છાંટી કાંદો ગ્રીન ચટણી તેલ બટર ચીઝ સેવ થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)
- જામનગર ના પ્રખ્યાત બ્રેડ કટકા (Jamnagar Famous Bread Katka Recipe In Gujarati)
- લેમન કોરીએન્ડર સુપ(Lemon Coriander Soup Recipe In Gujarati)
- વેફર,ચેવડો,ચટણી (Wefar Chevado Chutney Recipe In Gujarati)
- નોવેલ્ટી ના પરાઠા શાક (Novelty Paratha Shak Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14757885
ટિપ્પણીઓ