Hawaian Beef Musubi
Masih sekitar jajanan ala Korea, nama aslinya Spam Musubi (daging babi), tapi sy disini pakai kornet daging sapi (halal)
Source : youtube LavieenJ yang sudah saya modifikasi
#PejuangGoldenApron3
#HomeCooking
#CookpadCommunity _Bogor
Hawaian Beef Musubi
Masih sekitar jajanan ala Korea, nama aslinya Spam Musubi (daging babi), tapi sy disini pakai kornet daging sapi (halal)
Source : youtube LavieenJ yang sudah saya modifikasi
#PejuangGoldenApron3
#HomeCooking
#CookpadCommunity _Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keluarkan kornet dari kaleng, potong tipis jadi 3 bagian (sy hanya bikin 2 porsi). Panggang diatas wajan anti lengket dengan sedikit minyak/mentega, setelah kecoklatan angkat, sisihkan
- 2
Kocok telur, beri sedikit garam. Dadar 1/2 adonan telur, lipat selebar ukuran kaleng kornet, setelah matang angkat, potong seukuran kaleng cornet. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan telur.
- 3
Buat sushi seasoning, campurkan gula, air jeruk nipis dan air, aduk hingga gula larut
- 4
Dalam mangkuk, campurkan nasi hangat dengan kecap asin, minyak wijen dan sushi seasoning, aduk rata
- 5
Persiapan mencetak : lapisi kaleng kornet dengan plastik warp. Lapisan pertama masukkan nasi putih 2-3 sdm, padatkan. Letakkan daging kornet diatasnya, kemudian telur dadar, terakhir tutup kembali dengan nasi putih, padatkan supaya tidak ambyar
- 6
Keluarkan dari cetakan, padatkan dan rapikan. Siapkan 1 lembar nori (potong 1 lembar nori ukuran 20 x 20 jadi 2), bungkus nasi yang sudah dicetak tadi dengan nori, rekatkan dengan air
- 7
Potong sesuai selera, jangan terlalu tipis supaya tidak rusak (sy jadi 5 potong). Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tanty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)