Nagasari Roti Tawar
edisi bikinin jajanan kesukaan ayahku 😙 ayah bilang kalau di kampungnya di tulungagung, makanan ini disebutnya naga ayu. rasanya gurih, uenak, dan wangi dari pisang dan daunnya.
Nagasari Roti Tawar
edisi bikinin jajanan kesukaan ayahku 😙 ayah bilang kalau di kampungnya di tulungagung, makanan ini disebutnya naga ayu. rasanya gurih, uenak, dan wangi dari pisang dan daunnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, lalu tuang santan dan air, masukkan gula dan garam, lalu aduk rata.
- 2
Siapkan pisang, kuliti dan potong (atau bisa utuh, sesuai selera).
- 3
Ambil selembar daun pisang, letakkan roti tawar. Beri 7-9 sdm larutan santan, masing2 disesuaikan dgn kualitas rotinya, sudah lembek atau belum. Kalau sudah lembek, letakkan potongan pisang, lalu tangkupkan roti.
- 4
Gulung daun, tekuk kedua ujungnya. Letakkan pada dandang pengukus. Lakukan hingga bahan habis.
- 5
Kukus selama 25 menit. Setelah matang, biarkan hingga dingin.
- 6
Nikmati selagi hangat atau dingin keduanya tetap enak 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar