Lumatkan pisang yang sudah matang smp lembek gak bergumpal

Kocok lepas telur dan gula pasir sampai larut dan berbusa

Masukkan tepung terigu jgn lupa di ayak biar gak mengumpal, setelah tercampur masukkan soda kue, baking powder, dan garam aduk sampai rata

Setelah rata masukan pisang yg sudah dilumatkan aduk aduk lagi sampai rata.

Masukan minyak goreng bertahap sambil di aduk pelan pelan

Olesi loyang dengan mentega, tuangkan adonan pisang nya jangan lupa di ketrok yaa biar gak ada gelembung angin dan rata

Kukus adonan kurang lebih 25mnt, setelah itu cekk kematangan dengan nusuk adonan apabila sudah tidak ada yg menempel adonan di tusuk nya.

Bolu pisang siapp di sajikan.
Kalo mau di kasih topping boleh yaa sesuai selera aja

Selamat mencoba resep praktis mudah