خورشت تخم مرغ🥚
یه غذای خوشمزه ومقوی که بانون گرم محلی واقعا میچسبه 😋😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی وسیب زمینی را خلالی خرد کرده وسیر وگوجه را رنده میکنیم
توی کاسه رب انار رب گوجه وسس کچاپ وسرکه و ۱ قاشق آب رومخلوط کرده تا رقیق بشه وکنار میذاریم - 2
پیاز رو تفت داده وسیر روش میندازیم تا طلایی بشه بعد بهش سس رب ها رو اضافه وتفت میدیم تا بوی خامیشون گرفته بشه
بهش سیب زمینی هارواضافه بعد ا زاون ادویه وبازم ۶ دقیقه تفت میدیم - 3
بعد از اون گوجه رو اضافه و با موادمون قاطی ودرقابلمه روگذاشته وصبر میکنیم تا رنگش تیره تر بشه
- 4
بعد لپه پخته شده ویکم با هاون له میکنیم و روش میندازیم
- 5
و بعد از ۱۰ دقیقه که جوشید بهش ۲ تا ۳ لیوان آب جوشیده اضافه میکنیم و روشعله کم میذاریم تا یکمی غلیظ بشه
- 6
۲۰ دقیقه قبل ازاینکه از روگاز برداریم تخم مرغا رویکی یکی با فاصله میشکونیم داخلش ودیگه اصلا نباید هم بزنیم مثل تصویرزیر
- 7
بعد ازاون باشعله متوسط میذاریم بپزن تا تخم مرغا به این شکل درربیان حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه آماده س
- 8
نوشجان عزیزان😍😋
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)
نوش جونت عزیزم 👌👌👌