檸檬涼拌手撕雞 下廚地勤 @cooking_groundstaff 桃園 我的手撕雞會有三種版本，這道是比較清爽的～個人也很喜歡沒胃口的時候做來吃。調味也很簡單喔！檸檬可以換成綠檸檬。#好料日記 繼續閱讀 我的手撕雞會有三種版本，這道是比較清爽的～個人也很喜歡沒胃口的時候做來吃。調味也很簡單喔！檸檬可以換成綠檸檬。#好料日記 繼續閱讀 檸檬涼拌手撕雞 下廚地勤 @cooking_groundstaff 桃園 我的手撕雞會有三種版本，這道是比較清爽的～個人也很喜歡沒胃口的時候做來吃。調味也很簡單喔！檸檬可以換成綠檸檬。#好料日記 繼續閱讀 我的手撕雞會有三種版本，這道是比較清爽的～個人也很喜歡沒胃口的時候做來吃。調味也很簡單喔！檸檬可以換成綠檸檬。#好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分 3-4人份 雞腿肉4隻 薑片、米酒少許（川燙用） 檸檬半顆 蒜頭2瓣 辣椒1條 醬油3大匙 糖1湯匙 香菜適量 香油少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分 1 將雞腿可以畫刀，加入薑片和米酒川燙12-15分鐘。再用冰水冰鎮10分鐘。 2 冰鎮期間可以先來備料；檸檬3/1顆切成片，3/2顆擠成汁；蒜、辣椒切成碎末。 3 雞腿肉可以用各種方法去骨；但既然叫手撕雞，當然用手撕囉～ 4 將醬油、糖、蒜末、辣椒末放入碗中均勻攪拌，倒入手撕雞裡，再放入香菜拌勻 5 最後放入檸檬片、檸檬汁和香油攪拌均勻，就可以享用囉！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14891966 已複製 下廚地勤 @cooking_groundstaff 發布於 2021年04月20日 06:32 桃園 已追蹤 回追 追蹤 一個很愛下廚的地勤。休假或是早班的下班，最期待就是晚上要煮什麼吃～ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 相似食譜 更多推薦食譜 繽紛蔬食炒雞丁 簡單早餐/早餐沙拉 蔥燒雞排麵 起司脆皮薯餅 微波爐版腸粉 [低醣] 蝦仁烤櫛瓜溫沙拉 香煎雞蛋豆腐（經典中華雞蛋豆腐） 馬鈴薯燉肉 咖哩飯（咖哩塊版） 生吐司 蛋香蝦皮香菇大白菜 乾煎虱目魚肚 鮮炒時蔬 麻辣鴨血煲~海底撈料理包懶人法 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14891966
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