साबुदाना वड़ा (sabudana vada recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाने को धोकर उसमें इतना पानी डाले कि वह अच्छे से डूब जाए l इसे 4-5 घंटे भिगो कर रखे l
- 2
साबुदाना में से अगर एक्सट्रा पानी होतो निकाल कर छानकर छननी में आधे घंटे तक रहने दे l फिर सभी सामग्री को निकाल लीजिए l
- 3
भिगोए हुए साबुदाना में सभी सामग्री जो ऊपर बताया गया है सिर्फ तेल को छोड़कर डाले l
- 4
फिर इसे अच्छे से मिलाकर हाथ में तेल लगाकर वड़ा का शेप या फिर जो शेप आप को पसंद हो देकर बना लीजिए l
- 5
कढाई में तेल गरम कर उसमें वड़ा डालकर मीडियम फ्लेम पर दोनों साईड सुनहरा होने तक तलकर निकाल लीजिए l
- 6
गरमागरम धनिये की चटनी और दही के साथ परोसें l
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