एलोवीरा ओर मेथी की सुपर हैल्थी एंड टेस्टी सब्जी
#immunity आप सभी जानते है की मेथी ओर एलोवीरा अपने आप मे एक सुपर इम्युनिटी बुस्टर है दोनों की ये सब्जी हैल्थी होने के साथ ही बहुत टेस्टी भी बनती है ये बिल्कुल कड़वी नहीं होती, आज हर घर मे शुगर ओर बी. पी नार्मल हो गया है. क्यों की हमारे भोजन मे इम्युनिटी वाला भोजन ही गायब हो गया है, मे आप सभी से ये कहना चाहती हु.की दादी नानी वाली ये सब्जियाँ आप भी बनाये ओर खुद भी खाये, बच्चों को भी खिलाये. मेरे 12साल के बेटे रजत की ये फेवरेट सब्जी है 🙏🙏
एलोवीरा ओर मेथी की सुपर हैल्थी एंड टेस्टी सब्जी
#immunity आप सभी जानते है की मेथी ओर एलोवीरा अपने आप मे एक सुपर इम्युनिटी बुस्टर है दोनों की ये सब्जी हैल्थी होने के साथ ही बहुत टेस्टी भी बनती है ये बिल्कुल कड़वी नहीं होती, आज हर घर मे शुगर ओर बी. पी नार्मल हो गया है. क्यों की हमारे भोजन मे इम्युनिटी वाला भोजन ही गायब हो गया है, मे आप सभी से ये कहना चाहती हु.की दादी नानी वाली ये सब्जियाँ आप भी बनाये ओर खुद भी खाये, बच्चों को भी खिलाये. मेरे 12साल के बेटे रजत की ये फेवरेट सब्जी है 🙏🙏
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाना मेथी को धो कर रात भर पानी मे भिगो दे दूसरे दिन पानी निकाल दे
- 2
अब एलोवेरा की पत्तियों के साइड से काट कर कांटे निकाल दे. ओर बारीक़ बारीक़ टुकड़ो मे काट ले.
- 3
कढ़ाई मे घी डालकर जीरा ओर हींग ओर लहसुन भून ले. अब एलोवीरा डालकर थोड़ी देर हिलाये. दो मिनिट बाद मेथी भी डाल दे. अब नमक हल्दी डालकर थोड़ी देर ढक दे.
- 4
गैस को धीमी कर ले.थोड़ी थोड़ी देर मे हिलाते रहे.
- 5
ज़ब एलोवीरा सॉफ्ट हो जाये तब किशमिश डाले अब मिर्ची ओर धनिया पाउडर भी डाल दे. अब5 मिनिट ढक दे.
- 6
अब मसाले भूनने की खुशबू आने लगे तब गैस बंद कर दे.
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