الخطوات
- 1
للفيديو موجود على قناتي باليوتيوب تظهر بنتائج البحث samira's kitchen let me try
- 2
ننقع الأرز ساعة
- 3
في طنجرة على النار نضع ملعقة سمنة و نقلي البصل ثم نضع اللحمة و نقلب قليلاً ثم نضع البهارات و نقلب ثم نضع الخضار و نتركهم حتى تنضج الخضرة و خاصة الجزر ثم نتركهم جانباً
- 4
نضع سمنة ثم نصع الأرز بعد نقعة و تصفيته جيداً و نقليه قليلاً ثم نضع البهارات و نقلب جيداً و نصع المرقك دجاج او اللحمة و نتركهم حتى يبدأون بالغليان نصعهم على نار هادئك و قبل نضج الأرز تماماً نضع اللحمة و الخضار و نخلطهم مع الأرز جيداً نتركهم خمس دقائق
- 5
عند البدأ بحشي الأوزي يجب ان يكون الأرز بارد تماماً
- 6
نضع ورقتين من ورق البقلاوة في كاسة و ندهن القلب بالسمنة قليلاً ثم نصع الأرز و نغلقها و نصع السمنة ثم نقلبها على صينية الفرن و ندهن الوجه بالسمنة
- 7
نضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠
١٥ دقيقة من الأسفل و ٥ دقائق من الأعلى حتى تصبح بهذا الشكل 👇
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)