بیسکوییت رو تو مولینکس خرد میکنیم

شیر و ۱ عدد کارامل و کره و پودر کاکائو و کاسترد و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت

یکمی که جوش خورد(دقت کنید زیاد غلیظ نشه غلظتش کم باشه) بیسکوییت رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه ولی دقت کنید زیاد غلیظ نشه

بذارید سرد بشه بعد که سرد شد بریزید تو مولینکس تا صاف و یکنواخت بشه

بریزید توی ظرف مورد نظر و بذارید تو یخچال سرد که شد خامه و کارامل رو با هم مخلوط کنید

یعنی کارامل رو بریزید توی خامه و هم بزنید

بریزیدش روی موادی که تو یخچال گذاشتین

بعد حدود نیم ساعت بذارید تو یخچال و بعد تزیینش کنید

برای ابر و بادی کردنش یک قاشق پودر کاکائو رو بریزید روش و با ته قاشق فرمش بدید

نوش جان