स्पेशल पुआ (Special pua recipe in hindi)
मैं बनाने जा रही हूं हनुमान जी के प्रिय भोग के रूप में पुए
हमारे कानपुर में हनुमान जी को विशेषकर पुए का प्रसाद चढ़ाया जाता है
हनुमान जयंती स्पेशल पुआ
स्पेशल पुआ (Special pua recipe in hindi)
मैं बनाने जा रही हूं हनुमान जी के प्रिय भोग के रूप में पुए
हमारे कानपुर में हनुमान जी को विशेषकर पुए का प्रसाद चढ़ाया जाता है
हनुमान जयंती स्पेशल पुआ
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आधी कटोरी पानी गैस पर गरम करें उसमें तोड़कर गुड़ डाले और चीनी पानी हल्का गरम हो जाए तब गैस बंद कर दे
- 2
परात में आटा ले उसमें बेसन और सूजी डाले दो चम्मच देसी ही डालें और एक चम्मच सौंफ चीनी गुड़ का पानी डालकर आटा लगा ले चीनी खड़ी ही रखें आटे में इससे पुए बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरे बनते हैं
- 3
गैस पर कढ़ाई गर्म करें और उसमें तलने के लिए तेल डालें आटे की छोटी-छोटी लोहिया बनाकर बेले और चाकू की सहायता से उसमें छेद कर दें
- 4
जब तेल गरम हो जाए तो इसमें इन पुए को डालकर दोनों साइड से गोल्डन ब्राउन होने तक सेके इसी प्रकार सारे पूए बन कर तैयार है हमारे हनुमान जी के प्रसाद के पूए बनकर तैयार हैं
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