نضيف البيض والفانيلا وماء الزهر ونتابع الخلط

نضيف الطحين والملح ونقلب إلى أن تتكون عجينةٌ لينةٌ.

نضع نصف العجينة في كيس الحلويات، ثمّ نضع ورق الزبدة في صينيةٍ قصيرة الحافة.

نضغط على كيس الحلويات إلى أن تنزل قطعة من البيتي فور المزخرفة، ونكمل إلى أن تمتلئ الصينية.

نسخن الفرن ثمّ ندخل الصينية إليه مدّة عشر دقائق إلى أن يصبح لون أطراف البيتي فور ذهبياً خفيفاً.

نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتّى تبرد تماماً

ثمّ نزين البيتي فور نصفها بالشوكولاتة المذابة ونترك النصف الاخر

ونضع القطع الاخرى في جلي البرتقال حسب الرغبة وثم يضاف ايضا جوز الهند المبروش

او نضع الفستق الحلبي المطحون وعلية جوز الهند المبروش