உளுந்தை முதலில் நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும் பிறகு அரிசி அவல் ஒன்றாக சேர்த்து அரைக்கவும்.

உப்பு சேர்த்து நன்றாக கரைத்து கொள்ளவும். எட்டு மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும்

சுவையான ஆப்பம் ரெடி