प्रथम दूध तापवून घेणे. आता त्या मध्ये हळद,दालचिनी तुकडा घालून उकळी काढणे.

आता या मध्ये वेलची पूड, साखर घालून 1 मिनिटे उकळून घेणे. लगेचच गॅस बंद करावा. आवडत असल्यास वरून ड्रायफ्रूट चे तुकडे घालून गरम गरम हळदीचे दूध सर्व्ह करावे.

खूप मस्त असे हे दूध तयार होते. याने सर्दी, खोकला ही कमी होतो. ज्यांना मधुमेह आहे त्यांनी रोज हे दूध साखर न घालता घेणे. शुगर वाढत नाही.