Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Скумбрию разделать на филе. Получается 4 половинки. Посолить с двух сторон.
- 2
Лук чистим режим полукольцами. Дольки лимона делим пополам.
- 3
Честнок чистим и трём на мелкой тёрке. Смешать горчицу и честнок.
- 4
Духовку разогреть до 180°
- 5
Фольгу сложить в двое. Смазиваем одно филе скумбрии со стороны кожицы горчицей и выкладываем на фольгу. Смазиваем филе с другой стороны, выкладываем на филе лук-лимон(3 полукольца)-лук. Смазиваем 2е филе горчицей и выкладываем на первое (должен получиться бутербродик филе-лук-лимон-лук-филе).Накрывает сверху фольгой и хорошо заворачиваем края.
- 6
Со второй парой филе делаем тоже самое.
- 7
Запекаем в фольге 30 мин. После разворачиваем фольгу переворачиваем филе кожицей вверх и запекаем ещё 10 мин.
- 8
Приятного аппетита!!!
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі