Buttercream lembut enak
Menurut saya, resep buttercream yang ini paling oke. Manisnya pas, teksturnya oke. Lembut tp kokoh. Gampang untuk menghias kue ultah. Selamat mencoba ya..
Buttercream lembut enak
Menurut saya, resep buttercream yang ini paling oke. Manisnya pas, teksturnya oke. Lembut tp kokoh. Gampang untuk menghias kue ultah. Selamat mencoba ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula pasir, air, dan vanili bubuk aduk rata lalu masak hingga mendidih dan gula larut. Masak sebentar hingga 3 menitan. Matikan api dan dinginkan hingga suhu ruang. Tekstur gula cairnya kental ya setelah dingin.
- 2
Mixer mentega putih dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan ringan, kurang lebih 20 menit. Rapikan sampingnya yang menempel agar termixer semua hingga benar2 ringan agar buttercream tidak ngendal di langit lidah.
- 3
Masukkan simple syrup dan SKM. Mixer kembali 10 menit.
- 4
Buttercream siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar