স্পাইসি পটেটো ইন ম্যাগি বাসকেট (spicy potato in Maggi basket recipe in Bengali)

আলু দিয়ে কত কিছুই আমরা রোজ রান্না করি । তাই আলু দিয়ে আলাদা কি বানাবো ভাবতে গিয়ে এই স্ন্যাকস আইটেমের কথা মাথায় এল। স্পাইসি পটেটো ইন ম্যাগি বাসকেট - এটি বানানো যেমন সোজা তেমন খেতেও মজাদার।
স্পাইসি পটেটো ইন ম্যাগি বাসকেট (spicy potato in Maggi basket recipe in Bengali)
আলু দিয়ে কত কিছুই আমরা রোজ রান্না করি । তাই আলু দিয়ে আলাদা কি বানাবো ভাবতে গিয়ে এই স্ন্যাকস আইটেমের কথা মাথায় এল। স্পাইসি পটেটো ইন ম্যাগি বাসকেট - এটি বানানো যেমন সোজা তেমন খেতেও মজাদার।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
2প্যাকেট ম্যাগি তার টেস্ট মেকার দিয়ে 1½ কাপ জলে প্রথমে রান্না করে নিতে হবে ।
- 2
এবার একটি পাত্রে আলু, পেঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, টমাটো কুচি,গ্রেট করা চিজ, চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যানো, ম্যাগি মশলা, ধনেপাতা কুচি ও টমাটো কেচাপ সব একসাথে দিয়ে স্বাদমতো নুন মিশিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
- 3
এবার আগে থেকে রান্না করে রাখা ম্যাগির মধ্যে কর্নফ্লাওয়ারের মিশিয়ে একটি ছোট স্টিলের ছাঁকনি তে ম্যাগির মিশ্রণটি দিয়ে বাসকেটের মতো শেপ দিতে হবে । তারপর একটি হাতা দিয়ে ওপর থেকে চেপে গরম তেলে ভাজতে হবে। বাসকেট একদিকে গোল্ডেন ফ্রাই হয়ে গেলে ছাঁকনি থেকে খুলে অপর পিঠটাও ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
- 4
বাসকেটের হাতলের জন্য ম্যাগি মিশ্রণ থেকে কিছুটা নিয়ে রোল করে লম্বা করে ভেজে নিতে হবে। এবার বাসকেটের হাতল বাসকেটের ওপর একটু চেপে লাগিয়ে স্পাইসি পটেটো মিক্সচার ভরে পরিবেশন করুন দারুণ মজাদার স্পাইসি পটেটো ইন ম্যাগি বাসকেট।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







মন্তব্যগুলি (2)