#FF3যে কোন অনুষ্ঠানে পূজো বা ভাই ফোঁটা পাঁঠার মাংসের জু রি নেই ,সবার ভালো বাসার ডিশ

#ebook2গরম কালে খাসির মাংসের পাতলা ঝোল খেতে খুবই ভাল লাগে। তাই খাসির মাংসের পাতলা ঝোলের রেসিপি শেয়ার করলাম।

#Bengalirecipe#Antaraআলু দিয়ে মটন কারি বাঙালির খুবই প্রিয় একটি রান্না।

#goldenapron3এটি খুব সুস্বাদু মটনের একটি রেসিপি।

#ebook2#দুর্গাপূজাবাঙালির প্রধান উৎসব হল দুর্গাপূজা আর এই পূজা নিয়ে আমাদের উন্মাদনা শেষ থাকে না তাই পূজোর এই কটা দিন কি করবো ,কি খাবো, কোথায় যাবো সারা বছর ধরেই তার পরিকল্পনা করতে থাকি আর এই সবের মাঝে যেটা সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ পর্ব সেটা হল ভুরিভোজ আর এই দিনে মটন বা খাসি যাই বলো সেটা ছাড়া ঠিক ভুরিভোজ টা ঠিক জমে না তাই দুর্গাপূজার স্পেসাল মেনুতে আমার বাড়িতে তো মটন কষা চাই চাই।

#jsআমি এই রান্নাটা জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে বানিয়েছি। একদম অন্যরকম স্বাদে রান্না খেতে খুব ভালো লাগে।

আমার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার। এটা হলে আর কিছু লাগে না। যেহেতু এটা ঝোল হবে আর আলু বেশী তাই আমি এতে মশলা এবং ঝাল টা একটু বেশি দিয়েছি।

#wdআজ এই নারী দিবস উপলক্ষে আমার সব থেকে প্রিয়জন আমার কন্যা " পামেলা" কে উৎসর্গ করলাম,পাতলা কর্ আলু দিয়ে অসাধারণ স্বাদের এই মটন ঝোল, তবে আজ আমার একটু তাড়া ছিল বলে স্টেপের ছবি তুলতে পারি নি

এখন বাজারে নতুন আলুর ছড়াছড়ি,আর এই নতুন আলু দিয়ে যদি মাংসের একটা প্রিপারেশন বানানো যায় তাহলে মন্দ হয়না,জেনে নিন সহজ ভাবে হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়ে কিভাবে বানাবেন আলু মুরগীর ঝুল।

#jhol

#ebook2#জামাইষষ্ঠীচিকেন খেতে সবাই ভালোবাসে। চিকেনের এই পদটি গরম ভাত বা পোলাও-এর সাথে খুব ভালো লাগে। এটি খুবই সহজে রান্না করা যায় ।

#snপ্রথমেই শুভ নববর্ষের শুভেচ্ছা জানাই ,নববর্ষে মটন কারি তৈরী করলাম ।

#ATW3#TheChefStory

#KR

#PR

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি#ফ্যামিলি স্পেশাল রেসিপি

#food talk#পিকনিক রেসিপি

#FF1

#পুজা2020

#ইবুক

#ঠাকুরবাড়ির২০২১ঠাকুরবাড়ির রান্না মানে অনেক রকম রান্না তাই আমি আলু চিকেনের ঝোল রান্না আজ নিয়ে এলাম।

#wd এই আলু পরোটা টা আমার এক মাসিমা কে উৎসর্গ করলাম।ওনার ভীষণ প্রিয় একটা পদ। কিন্তু খুব দুঃখের কথা, উনি আর আমাদের কাছে নেই।ভগবানের কাছে চলে গেছেন।

কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি

আলু দিয়ে খাসির মাংসের ঝোল অসাধারন

#আলু

#PR

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী মানেই জামাইয়ের মনের মতো বিভিন্ন পদ রান্না। আর মাংসের মধ্যে খাসির মাংস হবে না তা কি হয়। তাই বাঙালি মতে আলু দিয়ে খাসির মাংস। সাবেকি স্টাইলে