This recipe is translated from Cookpad Thailand. See original: Thailandไข่คนนุ่ม นม-ชีส แบบคนขี้เกียจ

Lazy Scrambled Eggs with Milk and Cheese

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew

This is called lazy because you don't mix it outside; you mix it directly in the pan. The scrambled eggs will have a mix of yellow and white, and they'll be soft and perfectly creamy.

Read more
Edit recipe
See report
Share

Ingredients

5 minutes
2 people
  1. 3eggs
  2. 3 1/3 tablespoonsmilk (50 ml)
  3. 1 teaspoonbutter
  4. 1 slicecheddar cheese
  5. Salt and pepper to taste

Cooking Instructions

5 minutes
  1. 1

    Set the heat to the lowest setting. Add butter, then eggs, milk, salt, and pepper.

  2. 2

    Stir in the pan. When the heat starts to rise, remove from heat, continue stirring, and alternate back to the heat. Add cheese until it's perfectly creamy. Turn off the heat while it's still creamy, as the pan will retain some heat and the eggs won't overcook.

  3. 3

    It's done!

Reactions

Edit recipe
See report
Share

Written by

ครัวนุ้งแคท
on
ชอบทำอาหารและขนมง่ายๆ กับคุณแม่ตั้งแต่เด็กๆ บางเมนูก็คลีนหน่อยเพราะทาน Low Carb ด้วย มีความสุขที่ได้ทำอาหารเอง ได้ทานสิ่งที่เราเลือกในแบบที่เราชอบ ได้ดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่เรารัก ตั้งแต่ใช้ Cookpad ก็ได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่เราไม่เคยทำ ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ หลายเมนูไม่ยากและกลายเป็นเมนูโปรดที่บ้านแบบไม่ต้องซื้อทานอีกเลยได้อะไรดีๆ เยอะมาก เลยตั้งใจจะแบ่งปันสูตรอาหารและส่งรูป cooksnap ขอบคุณเจ้าของโพสต์ทุกคนต่อไป ขอบคุณทุกคนจริงๆ ค่ะ 🧡 #ตั้งเป้าเราทำได้FB Page/เพจ: น้องแคทมีอะไรใหม่IG: nongcatwhatsnew
Read more

Similar Recipes