காலிஃபிளவர் சிறிது சிறிதாக நறுக்கி தேவையான அளவு தண்ணீர் மஞ்சள்தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்

காலிபிளவர் கொதித்தவுடன் அதனை தனியாக எடுத்து அதனுடன் அரிசி மாவு கடலை மாவு சோள மாவு இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய்த்தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து அதனுடன் காலிஃப்ளவரை சேர்த்து ஒரு கலவையாக கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்