पौष्टिक तड़का दलिया (paustik tadka daliya recipe in Hindi)
#cwkr यह एक पौष्टिक आहार है। इसको कई प्रकार से बनाया जाता है। आज मैं दलिया को दाल के साथ बनाना और प्याज टमाटर का तरका देना बताऊँगी। इसकी प्रेरणा मुझे मेरी माँ से मिली है।
पौष्टिक तड़का दलिया (paustik tadka daliya recipe in Hindi)
#cwkr यह एक पौष्टिक आहार है। इसको कई प्रकार से बनाया जाता है। आज मैं दलिया को दाल के साथ बनाना और प्याज टमाटर का तरका देना बताऊँगी। इसकी प्रेरणा मुझे मेरी माँ से मिली है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दलिया और दालों को पानी से धो लें। फिर कुकर में दलिया, दाल डाले और 3 गिलास पानी आधा चम्मच हल्दी पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालकर कुकर गेस पर रख दे। और 3 सीटी आने पर गेस बन्द कर दे।
- 2
अब एक कढाई मे 2 बढ़े चम्मच घी गरम करे। उसमें हींग जीरा और बारीक कटा प्याज़ डालकर भूनें।प्याज सुनहरी होने पर बारीक कटे टमाटर डाले।टमाटर पकने पर धनिया पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला डाले।अब इसमे बना हुआ दलिया मिला दें।
- 3
दलिया को उपर हरा धनिया डालकर सजायें।इसे गरमागरम, अचार या हरे धनिये की चटनी के साथ परोसें।
कीवर्ड
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