الخطوات
- 1
نقطع البصل مكعبات مع الفلفل الاخضر الحار ونضيف لهم الزيت ونقليهم جيدا بعدها نضيف الطماطم المصبرة والملح والتوابل ونخلط ثم نضيف الطماطم مقطعة مكعبات ونخلط
- 2
نضيف لها حوالي نصف كاس ماء ونغطيها ونتركها تغلي
- 3
نقشر الجزر ونطهوه في الماء
وكذلك الفول الاخضر نطهوه في الماء والملح
نقطع الجزر دوائر ونضيفه الى الصلصة مع الفول والكسبر والزيتون الاخضر بعد مانطفي عليها نضيف لها الفلفل الحار المخلل والمهروس(بوفجوخ) - 4
نفور الكسكس 3مرات ثم نضيف له السمن ثم نخلك معه الصلصة بالتدريج
- 5
يقدم ساخن مع الفلفل المخلل والزيتون وبشرب معه اللبن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15066459















التعليقات (16)