Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पोहा को पानी मे भिगो दे फिर छलनी मे निकल के पानी निचोड़ जाने के लिए रख दे|
- 2
अब प्याज़, हरी मिर्च काट ले औऱ मटर औऱ पीनट्स सब एकसाथ इकठा करके रख ले|
- 3
अब कड़ाही मे ऑयल डाल कर इसमें राई तिड़का लें औऱ फिर इसमें प्याज़ मटर जो इकठा किआ था उसे कड़ाही मे डाल दें.|
- 4
इसमें हल्का नमक डाल कर इसे ढक दे औऱ आंच कम कर दे.|
- 5
अब 5मिनट बाद जब ये भून जाए तब इसमें नमक, लाल मिर्च, हल्दी, अमचूर औऱ आधा नींबूका रस मिला दे औऱ हल्का सा पानी डाल दे.|
- 6
अब इसमें भीगा हुआ पोहा डाल दें औऱ अच्छे से मिला ले औऱ 5मिनट कम आंच पर सॉफ्ट होने को छोड़ दें.
- 7
औऱ त्यार है आपका पोहा जिसे आप नाश्ते में या इसे स्नैक टाइम पर भी बना सकते है.|
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