पनीर रायता(paneer raita recipe in hindi)

Name: पनीर रायता(paneer raita recipe in hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 कप ताज़ा गाढ़ा दही; 150 ग्राम पनीर; 1/2 छोटा चम्मच भुना पिसा जीरा पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच लालमिर्च पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला; 1/4 छोटा चम्मच ड्राई पुदीना पाउडर; 1 चम्मच बारीक कटा हराधनिया; 1 छोटा चम्मच शुगर पाउडर; 1 चुटकी काला नमक; 1 चुटकी नमक; 1 चम्मच तेल

Ruchi Chopra @Ruchi_Chopra

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लंच हो या डिनर रायते के बिना अधुरा लगता है , बूंदी रायता, खीरा रायता तो बहुत बार बनाएं आज डिनर के लिए मेने पनीर का रायता बनाया जो बनाने में बहुत आसान है ओर स्वाद में बेमिसाल है ओर हेल्दी भी है तो आप भी अपने लंच या डिनर में इस हेल्दी ओर स्वादिष्ट पनीर रायता को ट्राय करे

पनीर रायता(paneer raita recipe in hindi)

Ruchi Chopra @Ruchi_Chopra

सामग्री

10 मिनीट

4 सर्विंग

3 कपताज़ा गाढ़ा दही
150 ग्रामपनीर
1/2 छोटा चम्मचभुना पिसा जीरा पाउडर
1/4 छोटा चम्मचलालमिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मचकालीमिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मचचाट मसाला
1/4 छोटा चम्मचड्राई पुदीना पाउडर
1 चम्मचबारीक कटा हराधनिया
1 छोटा चम्मचशुगर पाउडर
1 चुटकीकाला नमक
1 चुटकीनमक
1 चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनीट

1

पनीर को सब से पहले क्यूब में काट ले फिर एक नानस्टिक पन में तेल डाले ओर पनीर के क्यूब को हल्का गोल्डन होने तक शेलोफ्राई कर ले ओर प्लेट में निकाल कर साइड में रख दे
2

अब एक बाउल में दही फेट ले फिर उसमे शुगर पाउडर,कालीमिर्च पाउडर,रेडचिली पाउडर, पुदीना पाउडर,काला नमक,नमक,कटा हराधनिया ओर भुना जीरा पाउडर डाले ओर अच्छे से मिक्स करे
3

अब पनीर के क्यूब डाले ओर अच्छे से मिक्स करे
4

लीजिये पनीर रायता तैयार है ऊपर से तले पनीर क्यूब ओर कटे हरेधनिये से गार्निश करे ओर सर्व करे