சக்கரைவள்ளி கிழங்கு அடை
#cookerylifestyle
கிழங்கு வகைகளில் மிகவும் சுவையான அதேசமயம் மிகவும் ஆரோக்கியமான கிழங்கு என்றால் அது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு தான் சக்கரை வள்ளிக்கிழங்கு நம் இதயத்தை பாதுகாக்கவும் ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கவும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்கவும் நம் உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது...
சக்கரைவள்ளி கிழங்கு அடை
#cookerylifestyle
கிழங்கு வகைகளில் மிகவும் சுவையான அதேசமயம் மிகவும் ஆரோக்கியமான கிழங்கு என்றால் அது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு தான் சக்கரை வள்ளிக்கிழங்கு நம் இதயத்தை பாதுகாக்கவும் ரத்தத்தை சுத்திகரிக்கவும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்கவும் நம் உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது...
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
250 கிராம் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை தோல் சீவிவிட்டு தண்ணீரில் அலசி விட்டு அதனை பொடிப்பொடியாக நன்றாக துருவி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்
- 2
பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு பெரிய வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் அதனுடன் 2 பச்சை மிளகாய் ஒரு கையளவு கருவேப்பிலை இலைகள் ஒரு கையளவு கொத்துமல்லி இலைகள் இவை அனைத்தையும் பொடியாக நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்
- 3
அடுத்து நாம் துருவி வைத்துள்ள சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை இதனுடன் சேர்க்க வேண்டும்
- 4
பிறகு இதனுடன் 3 டேபிள்ஸ்பூன் ரவை மற்றும் 5 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்
- 5
அதனுடன் கால் டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் அரை டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்
- 6
பிறகு இதெல்லாவற்றையும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து ஒரு 15 நிமிடம் அப்படியே வைத்திருக்க வேண்டும்
- 7
தோசை கல் சூடானவுடன் நாம் கலந்து வைத்துள்ள சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு மாவு கலவையை தோசை வார்ப்பது போல் வார்க்க வேண்டும்... கலவை கெட்டியாக தான் இருக்கும் நாம் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு அதனை அழுத்து விட்டு தட்டையாக்கி கொள்ளலாம்
- 8
- 9
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Sowmya know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
கமெண்ட்