अब पैन में बटर डालें। उसमें मैदा को भूनें।ध्यान रहे रंग न बदलने पाए।अब इसे ठंडा होने दें। अब दूध को धीरे धीरे मिलाएं ताकि मैदे में गुठली मे पड़े।

अब एक पैन में बटर गरम करें।उसमें कटे हुए प्याज,लहसुन को भूनें।अब शिमला मिर्च और गाजर को डालकर 3 मिनट तक पकाएं।अब मैकरॉनी को इसमें डालकर चलाएं।नमक,सफेद मिर्च को डाले।

अब व्हाइट सॉस को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।ओरिगैनो और चिली फ्लेक्सडालकर चलाएं।

अब आपकी क्रीमी व्हाइट सॉस मैकरॉनी तैयार है।सर्व कीजिए और लुत्फ उठाइए।