بطاطا مهروسة مع صلصة الطماطم

أم رحيم @cook3000
#ماستر_شيف
#وصفة_بالطماطم
معشوقة الكبار قبل الأطفال خفيفة وظريفة باللحم او
بدونه.
بطاطا مهروسة مع صلصة الطماطم
#ماستر_شيف
#وصفة_بالطماطم
معشوقة الكبار قبل الأطفال خفيفة وظريفة باللحم او
بدونه.
الخطوات
- 1
في اناء نغلي الماء نضيف الملح والزيت ونضع البطاطا بعد تقشيرها وغسلها جيدا ونقطعها مكعبات صغيرة وتترك حتى تنضج جيدا لمدة 20 دقيقة تقريبا علي نارمتوسطة
- 2
من جهة نضع الطماطم والزيت في اناء وتترك حتى تنضج نضيف ملعقتين ماء نضبط الملح تترك 5دقائق على نار هادئة ثم نطفئ النار
- 3
نصفي البطاطا من الماء نضيف الزبدة وصفار البيض والجبن ترحى بالباتور وليس بالمكسور جيدا ونضيف الحليب الى بالتدريج لنتحصل على القوام المرغوب فيه على نار هادئة تسخن جيدا
- 4
افتسكب في صحن التقديم ونضع الصلصة من فوق وتزين بالكسبىرة
- 5
الف صحة وهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15099144








التعليقات (5)