اول سیب زمینی و گوجه را به صورت نگینی برش می‌زنیم وسرخ میکنیم بعد پیاز را رنده کرده همراه گوشت و لوبیا تفت میدهیم

برنج شسته و به صورت کته با اشکنه میگذاریم بپزد وقتی نیم پز شد بعد مواد را که قبلاً تفت داده‌ایم اضافه کرده میگذاریم دم بکشد