Pisang Santan Agar (207)

Name: Pisang Santan Agar (207)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang hijau kupas; 1/2 bungkus agar-agar tanpa rasa; 1 sdm tepung maizena; 5 sdm gula pasir; 2 tetes pewarna merah muda; 300 ml air; 3 buah pisang tanduk; 1/2 bungkus agar-agar tanpa rasa; 1 sdm tepung maizena; 1 sachet santan instan 65 ml; 1 sachet susu bubuk putih 30 gram; 3 sdm gula pasir; 400 ml air

Mai TV @MaiTV

Mainingroom TV on youtube

Proses pembuatan lebih jelas bisa dilihat di YouTube Mai TV

Lebih banyak

Pisang Santan Agar (207)

Mai TV @MaiTV

Mainingroom TV on youtube

Proses pembuatan lebih jelas bisa dilihat di YouTube Mai TV

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Merah Muda
100 gramkacang hijau kupas
1/2 bungkusagar-agar tanpa rasa
1 sdmtepung maizena
5 sdmgula pasir
2 tetespewarna merah muda
300 mlair
Bahan Putih
3 buahpisang tanduk
1/2 bungkusagar-agar tanpa rasa
1 sdmtepung maizena
1 sachetsantan instan 65 ml
1 sachetsusu bubuk putih 30 gram
3 sdmgula pasir
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam. Kemudian cuci bersih dan tiriskan. Lalu rebus kacang hijau ke dalam air mendidih selama 5 menit, tutup rapat dan diamkan selama 10 menit. Hasilnya kacang hijau akan merekah.
2

Masak kacang hijau kupas bersama dengan bahan merah muda lainnya.
3

Tuang bahan merah muda ke dalam cetakan. Tunggu sampai benar-benar set dan mengeras.
4

Masak bahan putih sampai mendidih.
5

Tuangkan bahan putih ke atas bahan merah muda. Tunggu sampai set dan mengeras baru keluarkan dari cetakan.
6

Puding pisang santan agar siap disajikan