गॅसवर कढईमध्ये जवस मध्यम आचेवर खमंग भाजून घ्या. त्यानंतर जीरे पण भाजून घ्या.

भाजलेले जवस, जीरे, लसुन पाकळ्या, तिखट मीठ मिक्सरच्या भांड्यातून बारीक करून घ्या.