गरम भेळ (garam bhel recipe in marathi)

Bhakti Chavan
Bhakti Chavan @BhaktiC_3728
Vasai

ओली भेळ आपण नेहमी खातो ती गरम नसते पण आता पावसाळ्यात गरमागरम खायचे मन करते तेव्हा ही रेसिपी करू शकतो

गरम भेळ (garam bhel recipe in marathi)

ओली भेळ आपण नेहमी खातो ती गरम नसते पण आता पावसाळ्यात गरमागरम खायचे मन करते तेव्हा ही रेसिपी करू शकतो

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20 मिनिटे
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 250 ग्रामकुरमुरे
  2. 50 ग्रामचणे आणि खारे शेंगदाणे मिक्स
  3. 1 टेबल स्पूनमटार
  4. 1 टेबलस्पूनमक्याचे दाणे
  5. मीठ चवीनुसार
  6. 1 चमचागोड चटणी (ऑपशनल)
  7. 2हिरव्या मिरच्या
  8. फोडणीसाठी तेल
  9. 1कांदा
  10. 1मध्यम उकडलेला बटाटा
  11. 1टोमॅटो
  12. 1 छोटा चमचाहळद
  13. 1 चमचालाल तिखट
  14. जीरे मोहरी हिंग फोडणी साठी
  15. 5-6कडीपत्ता पाने
  16. शेव आणि फरसाण आवडी प्रमाणे

कुकिंग सूचना

20 मिनिटे
  1. 1

    कढईमध्ये तेल गरम करून त्यात हिंग जीरे मोहरी ह्याची फोडणी करून घ्या. फोडणी तडतडली की त्यात हळद,मटार आणि मक्याचे दाणे टका आणि झाकण ठेवा

  2. 2

    कांदा आणि टोमॅटो बारीक चिरून घ्या. टोमॅटो च्या पण फोडी करा चौकोनी. आता चिरलेले सर्व मटार आणि मक्या सोबत टाकून छान परतून घ्या. आता त्यात चिरलेल्या मिरच्या टका.

  3. 3

    आता मावतील तेवढे कुरमुरे टका आणि छान एक जीव करा. थोडे कुरमुरे ठेवून द्या. आता झाकण ठेवून एक वाफ येऊ द्या. त्यात आता मीठ आणि लाल तिखट टाकून परतून घ्या आणि कढीपत्त्याची पाने तोडून टाका.

  4. 4

    खायला देताना बाजूला ठेवलेले सुके कुरमुरे, गोड चटणी (ऑपशनल) फरसाण आणि शेव टाकून सर्व्ह करा. सजावटीसाठी कोथिंबीर पेरा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
Cook Today
Bhakti Chavan
Bhakti Chavan @BhaktiC_3728
रोजी
Vasai
Community Manager for Cookpad Marathi. Celebrating and Exploring culture through Food
पुढे वाचा

Similar Recipes