Donuts de brócoli y quesos

Name: Donuts de brócoli y quesos
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 brócoli; 75 g queso mozzarella rallado; 2 huevos M; 2/3 cucharadita levadura química en polvo; 1 cucharadita semillas de amapola (opcional); 15 g queso emmental rallado; sal; pimienta; 1 chorrito AOVE; 1 diente ajo picadito

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https://www.youtube.com/watch?v=wBI3D416ngU

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Ingredientes

1/2brócoli
75 gqueso mozzarella rallado
2huevos M
2/3 cucharaditalevadura química en polvo
1 cucharaditasemillas de amapola (opcional)
15 gqueso emmental rallado
sal
pimienta
1 chorritoAOVE
1 dienteajo picadito

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Pasos de la receta

1

Separa el brócoli en ramilletes y échale sal; ponlo en un recipiente. Tapa y llévalo al microondas 4 minutos.
2

Un diente de ajo muy picadito con un chorrito de aceite, al microondas más o menos 90 sg.
3

Echa el aceite y el ajo por encima del brócoli, remueve y chafa. Deja que se enfríe.
4

Precalienta el horno a 180º.
5

Bate los huevos con la mozzarella. Añade la levadura, sal, pimienta y las semillas de amapola. Por último, echa el brócoli.
6

Rellena los moldes, añade el emmental y hornea 20 minutos.

Guardada

Cooksnaps

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No solo recetas @no_solo_recetas

2 de julio de 2021 09:58

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