Tojásos leves

Name: Tojásos leves
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 ek zsír; 2 tk pirospaprika; 1 púpos ek gm liszt (pennys); 5 db tojás; szükség szerint víz; ízlés szerint babérlevél; ízlés szerint só; ízlés szerint köménymag; ízlés szerint vöröshagyma; 1/2 ek ecet; 175 g tejföl

Márta Schäfer @schafer_marta

#gm #cookpad #aranykonyv2 #e-konyv Amikor hirtelen egy gyors, savanykás, de mégis laktató levesre vágyom. Én nagyon szeretem.

Olvass tovább

Tojásos leves

Márta Schäfer @schafer_marta

#gm #cookpad #aranykonyv2 #e-konyv Amikor hirtelen egy gyors, savanykás, de mégis laktató levesre vágyom. Én nagyon szeretem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 főre

1 ekzsír
2 tkpirospaprika
1 púpos ek gm liszt (pennys)
5 dbtojás
szükség szerintvíz
ízlés szerintbabérlevél
ízlés szerintsó
ízlés szerintköménymag
ízlés szerintvöröshagyma
1/2 ekecet
175 gtejföl

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A zsiradékon lisztből és és pirospaprikával rántást készítünk. Felöntjük vízzel és teszünk bele 2 babérlevelet. Sózzuk. Köménymagot szórunk bele. Én őrölt köménymagot használtam.
2

Beletesszük az egész vöröshagymát. Főzzük. Majd a tojásokat sóval egy tálban elkeverjük. Teszünk a levesbe egy kevés ecetet. És a forrásban lévő levesbe öntjük a tojásokat. Párszor átkeverjük.
3

Egy kis pohár tejfölt elkeverünk 2-3 evőkanálnyi levessel és ezt még beleöntjük. Tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá !