Puding Lukis
Yeay.. senengnya bakpia clover datang lg, kali ini diajarkan membuat puding lukis oleh mba @tyas_yodha yg dengan menggunakan pewarna makanan sbg penggantinya cat air/cat minyak sedangkan kanvasnya menggunakan puding jadi semuanya aman untuk dimakan.
Resep puding lapisan bawahnya sy ganti menjadi puding coklat kesukaan anak-anak.
Sekali lg terimakasih mba Tyas dan mincan2 clover...🙏😘😘
#BakpiaClover
#BakingClassPudingLukis
#BelajarBakingWithTyas
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWitHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapoer_eva
Puding Lukis
Yeay.. senengnya bakpia clover datang lg, kali ini diajarkan membuat puding lukis oleh mba @tyas_yodha yg dengan menggunakan pewarna makanan sbg penggantinya cat air/cat minyak sedangkan kanvasnya menggunakan puding jadi semuanya aman untuk dimakan.
Resep puding lapisan bawahnya sy ganti menjadi puding coklat kesukaan anak-anak.
Sekali lg terimakasih mba Tyas dan mincan2 clover...🙏😘😘
#BakpiaClover
#BakingClassPudingLukis
#BelajarBakingWithTyas
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWitHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#dapoer_eva
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama :
Siapkan Pola gambar, bisa kita lukis secara manual atau bisa kita print pola gambar yang sudah ada.
- 2
Jiplak atau blat pola gambar diatas baking paper (bukan baking paper yang anti lengket) menggunakan edible pen atau pen brush yang di isi dengan pewarna makanan warna hitam. Sisihkan.
- 3
Kedua :
Buat lapisan puding paling bawah, campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih angkat dan aduk terus, lalu tuang kedalam loyang, pastikan posisi loyang permukaan nya sejajar tidak miring sebelah, biarkan sampai set atau puding membeku, dalam suhu ruang.
- 5
Ketiga :
Buat Lapisan kanvas atau layer atas, campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan masak sampai mendidih, gunakan api kecil,aduk jangan sampai berbuih, sembil menunggu mendidih tusuk lapisan bawah dengan garpu dan lanjut mengaduk puding kanvas kembali, karena lapisan kanvas ini mudah sekali beku, saat sudah mulai mendidih angkat dan langsung tuang diatas lapisan pertama tadi dengan cepat.(hati² harus dengan cepat, dan agar tidak ada yang menggumpal saat dituang gunakan saringan)
- 6
Pindahkan puding ke piring saji, Seka atau serap permukaan puding dengan tissue bersih agar permukaan kanvas puding tidak basah, kemudian tempelkan kertas roti yg sdh digbr menggunakan edible pen tadi pelan² dari sisi pinggir ke tengah
- 7
Kemudian angkat perlahan kertas dan puding siap di beri warna.
Tambahkan pewarna makanan sesuai dengan kreasi anda pada seluruh gambar inti
- 8
Terakhir, campur pewarna putih bubuk dengan pasta bening hingga kental, dan sapukan pada bingkai gambar inti untuk mempertegas lukisan anda, selamat berkreasi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)