Budín de naranja
Salen 4 budines medianos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar bien los huevos con azúcar
- 2
Agregar la mitad de la harina y mezclar bien con cuchara o espátula
- 3
Agregar el aceite y mezclar bien hadta que se logre una pasta homogénea
- 4
Agregar la ralladura de las 2 naranjas y el jugo de las mismas y mezclar bien
- 5
Incorporar el restante de harina.
- 6
Aceitar los moldes y enharinarlos con harina leudante. En mi caso particular utilizo aceite en aerosol. Rellenar los moldes un poco más de la mitad y Llevar a horno a 200°C por aproximadamente 30 a 40min.
- 7
Si se quiere bañar con jugo de naranja mezclado con azúcar impalpable al sacar del horno, caliente así quedan más húmedos. O solo.con jugo de naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety Rosas le encantará ver cómo quedó.
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